Gedurende de winter vergeet ik altijd hoe lekker ik couscous eigenlijk vind. In de zomer eet ik het volop. Al blijft het vaak bij een salade zoals deze: met geitenkaas, pijnboompitten, paprika, tomaat, komkommer en rode ui. De couscous geweld in groentenbouillon en op smaak gebracht met knoflook en chilipeper.
Ik maakte een grote schaal. Want ik vind couscous na een dag nóg lekkerder. En het is zo makkelijk. In een bakje mee naar het werk, zodat ik uit het werk direct kan sporten en al een lekkere lichte maaltijd op heb. Of, als ik geen afspraken meer heb, als lunch. Mmmm..
Ik heb me voorgenomen meer te experimenteren met couscous, dus wie lekkere recepten heeft.. ik zie ze graag tegemoet! Mijn bevindingen zal ik uiteraard hier beschrijven.
Ik maakte een grote schaal. Want ik vind couscous na een dag nóg lekkerder. En het is zo makkelijk. In een bakje mee naar het werk, zodat ik uit het werk direct kan sporten en al een lekkere lichte maaltijd op heb. Of, als ik geen afspraken meer heb, als lunch. Mmmm..
Ik heb me voorgenomen meer te experimenteren met couscous, dus wie lekkere recepten heeft.. ik zie ze graag tegemoet! Mijn bevindingen zal ik uiteraard hier beschrijven.
0 reacties:
Een reactie plaatsen